opor ayam kuning Can Be Fun For Anyone

opor ayam kuning Can Be Fun For Anyone

Blog Article

Setelah daging empuk, masukkan two hundred ml santan secara perlahan. Jangan lupa aduk merata agar santan tidak menggumpal.

Thanks for sharing the recipe Anita. Appreciated. Btw 100 gram of shallot equal to the quantity of parts ? Why don't you making use of parts io gram for less complicated measurement ?☺️

Thank you so much. I grew up with Opor Ayam and this preferences exactly much like the a person from my childhood. Thanks much, I will definitely be building this again!!

I tried building this recipe a while back, and it turned out so delectable! I like how creamy and flavorful it turned out. The spices and herbs elevated the flavor! This recipe is a must-try!

I believe partially it really is simply because Opor Ayam is way more floral than your common Asian subcontinent curries because of such things as galangal, salam, and lemongrass.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit.

Sebagai catatan, sebelum memasak perhatikan supaya opor lebih tahan lama dan dagingnya tetap lembut. Jika opor disimpan dalam kulkas atau freezer, diamkan lebih dulu hingga opor sudah tidak beku atau sudah tidak terlalu dingin. Cara ini dapat menghindari daging ayam mudah hancur.

Opor Ayam is an Indonesian rooster dish cooked in coconut milk with spices and herbs. It preferences delicately prosperous with fragrant herbs. 

Given that the paste cooks, cut the lemongrass stem in half and about bash to assist break up a little bit (You may as well help you save the white section for an additional recipe and just make use of the green part if you favor.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga rata dan masak daging ayam hingga berubah warna

This dish would be the household’s opor ayam, an almost 100-calendar year-aged Johor-centric heirloom recipe that Esah inherited from her very own mom and has given that handed right down to her children.

Cicipi dan tambahkan garam atau gula pasir jika diperlukan. Angkat dan hidangkan opor ayam sederhana dengan nasi putih.

Penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama opor tentu akan semakin menambah cita rasa yang lebih gurih dan empuk. Namun, jika tidak ada, Anda masih bisa menggunakan jenis ayam yang lainnya.

Opor ayam putih maupun kuning sama-sama memiliki cita rasa yang lezat. Jika Anda ingin memasak opor ayam bumbu putih, berikut ragam resep opor ayam putih yang dikutip dari opor ayam kuning laman Cookpad.com.